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鱼类采肉机主要用于鱼肉的采取。该机可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离，达到提高原材料利用率、节约人工费用的目的，提高低值鱼的经济价值。开采的鱼肉可以直接用于生产各种鱼糜制品：鱼丸、鱼面、鱼胶、鱼饺子等鱼酱原材。 　　该机设计合理，精悍创新，作业过程升温低、效益高。全机采用优质不锈钢材料，符合中国食品卫生标准要求。尤其适用于卫生条件要求较高的专业食品加工企业使用。 鱼类采肉机整机采用SUS304不锈钢制作，符合食品安全要求，耐用，不生锈，该机设计合理，精悍创新，作业过程升温低、效益高，鱼类采肉机价格合理并且是经过中国三C认证的产品、经过厂家调试后出厂的机器，也经过严格的质量检验，我们的鱼类采肉机如果您是**次操作也不用担心技术问题，可以给您提供操作方法，加工视频，免去您的技术顾虑！

工作原理： 人手把工作台上的鱼，有序地放入进料口，机内的滚动轴自动把鱼往前输送，在输送过程中，下方的刀具把鱼开肚，并挖出内脏，鱼输送到前方的滚动式旋转圆槽经行去鱼鳞，在滚动的过程中，圆槽上方有高压喷淋系统，在去鱼鳞的过程中，把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。最后通过输送带把鱼输送出来。处理出来的鱼，鱼身干净无鳞，内脏全部去除并去掉黑膜，可直接进行下一步加工工序。 水产加工设备杀鱼生产线的特点： 1.采用不锈钢材质制造，耐磨耐用，符合食品卫生标准。 2.操作简单，清洗方便，安全可靠，性能稳定。 3.功能强大，直接实现去鱼鳞和杀鱼的工艺，生产效率高，产量大。 4.去鳞和去内脏效果好，清洗干净，对鱼身基本没有损伤。 4.可根据客户需求定做尺寸。